Wyświetlanie poniżej kategorii postów: Dieta

Wpływ diety na układ krwionośny

Dieta | 0 komentarze | opublikowano przez Administrator

Odpowiedni sposób żywienia ma ogromny wpływ na zdrowie oraz samopoczucie człowieka. Niezwykle ważne jest zatem, by prawidłowo komponować jadłospis, gdyż dzięki temu można zapobiec występowaniu wielu poważnych schorzeń. W menu powinny dominować wysokiej jakości produkty, które dostarczają niezbędnych składników odżywczych. Przyczyniają się one do prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Więcej

Dieta jaką powinny stosować osoby po zawale

Dieta | 0 komentarze | opublikowano przez Administrator

Zdrowie to jedna z najcenniejszych wartości i ogromny kapitał. Choć bardzo często zmagamy się z wieloma chorobami i przykrymi wypadkami, obecnie medycyna jest na tyle rozwinięta, że możemy wyjść z opresji obronną ręką i powrócić do formy. Niezwykle powszechne są zwłaszcza choroby układu krążenia, na czele z zawałem mięśnia sercowego, który bywa wyjątkowo podstępny i niebezpieczny. U pacjentów, którzy doświadczyli ataku serca występuje spore ryzyko ponownego zawału. Jak je zminimalizować? Kluczową rolę odgrywa właściwa dieta.

Dostarczyć organizmowi cennych składników i witamin

Każdy lekarz przyzna, że jeśli chodzi o zdrowe serce dieta, która jest odpowiednio zbilansowana, stanowi prawdziwą konieczność. Dla pacjentów, którzy wcześniej często sięgali po wysokoprzetworzone produkty i jadali dużo oraz tłusto, będzie wiązała się z wieloma wyrzeczeniami i wymagała zmiany nawyków. Należy jednak podkreślić, że jest to inwestycja we własne zdrowie – najbardziej opłacalna ze wszystkich możliwych. Co można jeść bez obaw, a czego unikać? Jakich zaleceń przestrzegać? Oto kilka najważniejszych informacji!

Dieta dla osób po zawale – podstawowe zasady

Posiłki powinny obfitować w owoce i warzywa, które są cennym źródłem witamin, antyoksydantów i sprzyjają regeneracji organizmu. Znakomicie skomponują się z nimi pełnoziarniste produkty zbożowe, które nie posiadają zbyt wielu kalorii, za to obfitują w błonnik. Można oczywiście jeść mięso, jednak takie o niskiej zawartości tłuszczu. Indyk, kurczak, czy cielęcina sprawdzą się doskonale. Ugotujmy je na parze lub upieczmy w piekarniku, rezygnując z duszenia i smażenia w głębokim tłuszczu. Z jadłospisu powinny zniknąć słodkie i słone przekąski, napoje gazowane, pełnotłusty nabiał i mięso wieprzowe oraz wołowe. Nie zaszkodzi picie dużych ilości wody mineralnej, a także dbanie o zachowanie regularności w przyjmowaniu posiłków i jedzenie kolacji najpóźniej trzy godziny przed snem. Dieta dla osób po zawale także może być smaczna, sycąca i zachęcająca do kulinarnych eksperymentów!

Więcej

Jaką dietę stosować aby mieć mocne i zdrowe serce?

Dieta | 0 komentarze | opublikowano przez Administrator

Nie od dziś wiadomo, że dieta ma ogromny wpływ na stan naszego zdrowia. Niezależnie od tego, czy mamy problemy układu sercowo-naczyniowego, czy też cieszymy się stosunkowo dobrym zdrowiem, warto dbać o swoje serce. W tym celu powinniśmy wykluczyć ze swojego jadłospisu to, co jest dla niego szkodliwe oraz wzbogacić swoje posiłki o składniki wspierające prawidłowe funkcjonowanie tego narządu.

Co jeść, by poprawić sprawność swojego serca?

Jeśli chcemy mieć silne i zdrowe serce, w naszym jadłospisie muszą znaleźć się cenne makro- i mikroelementy, które pozytywnie wpłyną na jego pracę. Wiele wartościowych składników zawierają w sobie warzywa i owoce. Szczególnie ważne jest spożywanie roślin strączkowych oraz zielonych warzyw. Można wśród nich wymienić bób, fasolę, groch, sałatę, brokuły, czy też szpinak. Wszystkie te rośliny są bogate w kwas foliowy, sterole i stanole, które pomagają w profilaktyce przeciwzawałowej oraz ograniczają wchłanianie szkodliwego cholesterolu. Swoje codzienne posiłki warto wzbogacić także o produkty pełnoziarniste i obfite w błonnik, na przykład brązowy ryż, kaszę, chleby i makarony. Czy można spożywać mięso w diecie na silne serce? Tak, jednak musimy wybierać je z rozwagą. Najlepiej jeść mięso chude i białe, takie jak kurczak, indyk i dobrej jakości wędliny. 2-3 razy w tygodniu warto przygotować na obiad rybę morską, w której znajdziemy kwasy tłuszczowe typu Omega-3.

Jakich produktów unikać w diecie na zdrowe i silne serce?

Zawał, miażdżyca, nadciśnienie tętnicze i inne choroby serca oraz układu krążenia w dużej mierze są skutkiem niewłaściwej diety. Aby dbać o swoje serce, należy unikać mięsa czerwonego, bardzo tłustego. Podobnie sprawa wygląda, jeśli chodzi o salami, pasztety, wątróbkę, czy parówki. Koniecznie powinniśmy także ograniczyć spożywanie soli, smalcu oraz oleju palmowego. Zamiast żółtych serów oraz serków topionych lepiej umieścić w swoim jadłospisie twarożek, jogurty i sery białe. Niewskazany jest również wszelkiego rodzaju fast-food, zwłaszcza produkty smażone na głębokim oleju.

Więcej

Witaminy i pierwiastki, które mają dobry wpływ na pracę serca

Dieta | 0 komentarze | opublikowano przez Administrator

Serce jest jednym z najważniejszych organów w ciele człowieka. Choroby z nim związane mogą skutecznie utrudnić życie, dlatego warto się o nie troszczyć. Mowa tu nie tylko o traktowaniu z należytą powagą już istniejących schorzeń, ale także o jak najszerszej profilaktyce, pomagającej zapobiegać ich powstawaniu. Jakie jednak konkretnie działania podejmować, by utrzymać swój układ krążenia w dobrej kondycji?

Odpowiednia dieta

Zdrowe odżywianie sprawia nie tylko, że poprawia się stan zdrowia, ale także zapewnia poprawę samopoczucia. Produkty zdrowe dla serca to na pewno łosoś (zawiera kwasy tłuszczowe omega 3), jabłka (źródło kwercetyny oraz polifenoli), czy też warzywa (posiadają wiele rozmaitych witamin), w tym szczególnie pomidory (źródło likopenu). Nie powinno się dopuszczać do żadnych niedoborów, gdyż anemia wpływa negatywnie na układ krążenia.

Ponadto, warto dbać o prawidłową wagę, bo otyłość najczęściej prowadzi do nadciśnienia, a nawet do gorszych schorzeń serca. W tym celu pomocne będzie unikanie produktów zawierających duże ilości cukru oraz soli. Bardzo ważne jest regularne dostarczanie witamin z grupy B, magnezu oraz potasu. Można znaleźć te pierwiastki w wyżej wymienionych produktach, a także w orzechach, mięsie, bananach, fasoli, wątróbce.

Prawidłowa suplementacja

Bardzo trudno jest dostarczyć wszystkie niezbędne do prawidłowego funkcjonowania składniki z samego pożywienia. W tym celu opłaca się zainteresować szeroką ofertą suplementów diety. Mowa tu chociażby o kwasie foliowym, który warto brać razem z żelazem, gdyż zwiększa jego wchłanialność i zapobiega dzięki temu anemii. Magnez i witamina B6 także będą wspaniałym wyborem, gdyż wspólnie również się lepiej przyswajają.

Nie można oczywiście zapominać o potasie, mającym funkcję kontrolowania ciśnienia krwi. Wiele osób decyduje się na suplementację kwasów tłuszczowych omega 3, gdyż występują one głównie w tłustych rybach, a nie każdy przepada za tego rodzaju potrawami, ponadto nie posiadają one zbyt przystępnej ceny w porównaniu do na przykład drobiu.

Więcej

Owoce dobre dla serca

Dieta | 0 komentarze | opublikowano przez Administrator

Właściwie ułożona i urozmaicona dieta to jeden z filarów dobrego samopoczucia. Może ona również stanowić bezcenną pomoc w profilaktyce i zwalczaniu licznych schorzeń, w tym tak powszechnie występujących chorób serca. Jeśli więc zależy nam na zachowaniu należytego zdrowia układu krążenia, bądź też poszukujemy wsparcia w leczeniu doskwierających nam z jego strony dolegliwości, warto wtenczas skorzystać z dobroczynnych właściwości darów natury. Należą do nich między innymi owoce, z których większość jest wszystkim doskonale znana. Są to głównie rośliny rodzimego pochodzenia, jak: śliwki, czereśnie, wiśnie, czarna porzeczka, agrest i arbuz. Chcąc w efektywny sposób wykorzystać ich prozdrowotny potencjał najlepiej spożywać je na surowo lub przyrządzać z nich soki. W sezonie zimowym pozostaje nam natomiast delektować się przygotowanymi wcześniej przetworami. Pamiętajmy o tym, że zdrowe odżywianie, którego nieodłącznym elementem jest spożywanie owoców, w perspektywie czasu przyniesie nam liczne korzyści.

Jakie właściwości posiadają owoce wspierające układ krążenia?

Na sprawną pracę serca dobrze wpływają wiśnie i czereśnie. Znajdziemy w nich bowiem witaminy A, C, K i niektóre z grupy B oraz sporą zawartość takich minerałów, jak: potas, magnez, wapń, cynk, żelazo, czy miedź. Duża ilość pektyn i kwasów owocowych normalizuje aktywność serca oraz pozwala obniżyć stężenie cholesterolu we krwi, przeciwdziałając powstawaniu zmian miażdżycowych. Podobne właściwości posiadają agrest i czarna porzeczka. Obecna w nich rutyna uszczelnia naczynia krwionośne, a tym samym powstrzymuje rozwój chorób układu krążenia.

W skutecznej walce z cholesterolem nie sposób pominąć również roli śliwek, które stanowią bogate źródło antyoksydantów i spowalniają procesy starzenia się organizmu. Warto ponadto wspomnieć o znaczeniu arbuza. Oprócz tak pożytecznych składników, jak beta-karoten, kwas foliowy i witamina C zawiera on także likopen obniżający ryzyko zawału serca. Owoc ten jest niskokaloryczny i z uwagi na swoje orzeźwiające działanie znakomicie nadaje się do konsumpcji podczas letnich upałów.

Więcej

Sport i odpowiednia dieta – sposób na zdrowe serce

Dieta | 0 komentarze | opublikowano przez Administrator

Choroby serca są bardzo powszechne i zbyt często stają się przyczyną przedwczesnej śmierci Polaków. Bardzo istotne jest, by zapobiegać tego rodzaju kłopotom, a kiedy ma się zdiagnozowane problemy, zmienić swój styl życia na zdrowszy. Najważniejsze to stosować zdrową dietę i umiarkowaną, dostosowaną do swoich możliwości (i stanu zdrowia) aktywność fizyczną.

Co jeść, by mieć zdrowe serce?

Przyczyną kłopotów z sercem jest między innymi nadmiar cholesterolu we krwi, a także otyłość – problemy te zazwyczaj występują razem. Dieta musi być więc lekka i zawierać wskazane pokarmy, którymi należy zastępować niepolecane. Chodzi tu między innymi o niekorzystne dla zdrowia tłuszcze pochodzenia zwierzęcego, bogate w cholesterol i nasycone kwasy tłuszczowe. Zamiast masła, smalcu i podobnych produktów warto stosować oliwę z oliwek, która jest znacznie korzystniejsza dla zdrowia i pozytywnie wpływa na serce. Niepolecane jest też czerwone mięso, jak i inne tłuste potrawy.

W zwalczaniu nadwagi pomogą zaś składniki pokarmowe bogate w błonnik, na czele z warzywami, owocami i produktami z pełnych ziaren. Tych powinno być w menu jak najwięcej. Więcej na ten temat można znaleźć na stronie kardiomania.pl. Warto też ograniczyć ilość wypijanej kawy oraz zrezygnować z alkoholu. Wskazane jest jedynie czerwone wino, które zawiera zbawienne dla zdrowia polifenole – jego pozytywny wpływ na pracę serca został udowodniony już dawno. Z tym trunkiem jednak także nie należy przesadzać – można pić kieliszek dziennie.

Co ze sportem?

Mawia się, że sport to zdrowie, jednak osoba mająca znaczną nadwagę i w dodatku kłopoty z sercem nie powinna porywać się na zbyt forsowne ćwiczenia. Należy mierzyć siły na zamiary i jeśli do tej pory nie uprawiało się sportu, zaczynać ostrożnie, na przykład od spacerów szybszym marszem, jazdy na rowerze itp. Warto też poradzić się lekarza, jakie aktywności można wykonywać. Na pewno jednak aktywność fizyczna jest ważna, gdyż:

– poprawia krążenie i dzięki temu natlenienie organizmu,

– wzmacnia serce i usprawnia jego pracę,

– pomaga zrzucić zbędne kilogramy, co jest kluczowe w profilaktyce chorób serca.

Więcej

Jak skomponować dietę, aby prozdrowotnie działała na nasz układ krwionośny?

Dieta | 0 komentarze | opublikowano przez Administrator

Choroby układu krążenia to jedna z najczęstszych przyczyn zgonów w krajach rozwiniętych. O serce warto dbać niezależnie od wieku i stanu zdrowia. Organ ten jest jednym z najważniejszych, a jego intensywną pracę można poczuć za każdym razem, gdy przyłożymy dłoń do klatki piersiowej. Serce jest wrażliwe na stres, nerwy i zabiegany tryb życia. Niezdrowa dieta dodatkowo przyczynia się do rozwoju chorób układu krwionośnego. Dlatego ważne jest dostarczenie organizmowi odpowiedniej ilości błonnika. Jednocześnie należy ograniczyć spożycie tłuszczów, cukru, soli czy czerwonego mięsa.

Jak dbać o serce?

Skomponowanie dobrej diety dla swojego serca wcale nie jest trudne czy drogie. Przede wszystkim warto postawić na błonnik. Przykładowe produkty zdrowe dla serca to płatki owsiane, brązowy ryż, pieczywo z pełnego przemiału, makarony razowe, kasza jęczmienna. Dużą zawartość błonnika znajdziemy również w owocach, np. w figach czy jabłkach ze skórką. Warzywa takie jak szpinak czy pomidory również wspomagają pracę serca. Warto dodawać je do sałatek i kanapek.

Problemy z sercem często wywołuje nadmiar nasyconych kwasów tłuszczowych, dlatego w kuchni warto wykorzystywać oliwę z oliwek. Pomaga ona obniżyć poziom tzw. złego cholesterolu. Podobne właściwości mają ryby. Te dodatkowo dostarczają nam cennych kwasów omega-3, które chronią naczynia krwionośne przed powstawaniem zatorów.

Czy alkohol pomaga na serce?

Lampka wina w przypadku układu krwionośnego może ona nawet pomóc. Czerwone wino zawiera tzw. polifenole, które chronią tętnice przed gromadzeniem cholesterolu. Ponadto wino rozszerza nieco naczynia krwionośne, co korzystnie wpływa na krążenie. Z ilością alkoholu nie można jednak przesadzić. Wówczas może on zaszkodzić wydolności serca.

Harmonijna praca układu krążenia to wynik przestrzegania zdrowej diety, bogatej w błonnik czy nienasycone kwasy tłuszczowe. Codzienne włączanie do swojego jadłospisu cennych dla serca produktów pomoże obniżyć cholesterol, poprawi krążenie oraz usprawni pracę naszego najważniejszego organu. Wszystko to pozwoli uniknąć wielu groźnych schorzeń w przyszłości.

Więcej

Biegacz amator – jak jeść i trenować?

Dieta | 0 komentarze | opublikowano przez Administrator

Amatorskie treningi biegowe decyduje się rozpocząć coraz więcej osób w naszym społeczeństwie. Poranny jogging początkowo jest zwykłą fascynacją, która z czasem może się przerodzić w życiową pasję. W pewnym momencie zauważamy, że sama kilkukilometrowa przebieżka nie jest już tak satysfakcjonująca, jak na początku naszej przygody. Podnosimy sobie wówczas poprzeczkę, dodając do nowego hobby odrobinę rywalizacji. Wielu z nas startuje w zawodach dla amatorów, niektórzy decydują się nawet na udział w maratonie. Bez względu na to, na którym etapie jesteśmy obecnie, nie zapominajmy jednak o zdrowym rozsądku. W życiu biegacza kluczowe znaczenie mają dieta oraz intensywność treningów. Porozmawiajmy zatem o tych kwestiach i sprawdźmy, czy nasze podejście jest odpowiednie.

Więcej

Co nalezy jeśc po przebytym zawale?

Dieta | 0 komentarze | opublikowano przez Administrator

Dolegliwości sercowe są bardzo poważne, zwłaszcza, gdy dochodzi do zawału. Proces rekonwalescencji jest wtedy długi oraz żmudny. Konieczne są także zmiany w codziennym życiu, które dotyczą również nawyków żywieniowych. Jak powinna wyglądać dieta osób, które przeżyły takie zdarzenie?

Produkty mało przetworzone

Kwestie odżywiania są bardzo istotne w kontekście poprawy stanu zdrowia osób po zawale. Co ważne zmiany nie powinny mieć również tymczasowego charakteru, tylko należy na stałe zmienić nawyki żywieniowe. Prawidłowo ustalona dieta zawałowca ma poprawić regulację ciśnienia tętniczego krwi, poprzez redukcję poziomu frakcji LDL cholesterolu oraz trójglicerydów. Dodatkowo spożywane pokarmy mają sprzyjać zmniejszeniu, a z czasem usunięciu zmian miażdżycowych, przez które przyblokowane naczynia w mniejszym stopniu doprowadzają krew do serca. Z pewnością bazą jadłospisu powinny być jak najmniej przetworzone produkty, które zapewnią odpowiednie pokłady makroskładników, witamin oraz potrzebnych składników mineralnych. W każdym posiłku w ciągu dnia powinny być uwzględnione warzywa lub owoce, a wskazane są również pełnoziarniste produkty zbożowe, będące źródłem błonnika. Dobrą praktyką jest zwiększenie ilości białka pochodzenia roślinnego, kosztem tego zwierzęcego, w czym może pomóc spożywanie nasion roślin strączkowych. W trakcie tygodnia powinno się dwa razy sięgnąć po rybę, natomiast w kontekście mięs oraz wędlin, zalecane są te chude oraz dobrej jakości.

Unikanie tłuszczy, sodu i cukru

W przypadku osób po zawale istnieje cała lista produktów, po które takie osoby nie powinny sięgać. Są to rzeczy będące źródłem dużych ilości tłuszczy, sodu oraz cukru. Z pewnością trzeba używać jak najmniej samej soli oraz wybierać pokarmy z niewielką zawartością sodu, wykluczając z diety słone przekąski czy dania typu fast food. Zdecydowanie niewskazane są również słodycze oraz napoje gazowane. Zagrożeniem dla ludzi z takimi dolegliwościami jest też kofeina, więc w pierwszych miesiącach najlepiej ograniczyć lub całkowicie wykluczyć picie kawy oraz produktów energetycznych. Masło czy smalec należy zastąpić specjalną margaryną, a w kontekście mięsa nie można sięgać po jego tłuste gatunki oraz mocno przetworzone konserwy mięsne. Oprócz tego warto na stałe zrezygnować z palenia papierosów oraz zniwelować do minimum ilość spożywanego alkoholu.

Więcej

Jak żyć z nadciśnieniem?

Choroby Serca | 0 komentarze | opublikowano przez Administrator

Nadciśnienie tętnicze jest uznawane za chorobę cywilizacyjną naszych czasów. To podstępny wróg nie tylko naszego zdrowia, ale przede wszystkim życia. Wiąże się ono z podwyższeniem ryzyka przedwczesnej śmierci lub pojawienia się szeregu chorób kardiologicznych. Dość powiedzieć, że na nadciśnienie cierpi blisko 10 mln osób w Polsce, a ponad połowa nie ma świadomości choroby. O nadciśnieniu tętniczym mówimy w sytuacji, w której serce musi pracować ze zwiększonym wysiłkiem lub gdy pojawia się gorszy przepływ krwi do mięśnia sercowego.

Kiedy mówimy o nadciśnieniu tętniczym?

Żeby zrozumieć, czym jest nadciśnienie tętnicze, należy zacząć od wyjaśnienia samego pojęcia ciśnienia. Przepompowywana krew działa na naczynia krwionośne z odpowiednią siłą, która umożliwia jej swobodny i niezakłócony przepływ przez żyły i tętnice. Wspomniana siła to ciśnienie, które zwiększa się w momencie, w którym krew jest pompowana do serca i zmniejsza, gdy jest wypompowywana. Różnica tych dwóch wartości — ciśnienia skurczowego i rozkurczowego — jest całkowicie naturalna. U zdrowej osoby obie wartości mieszczą się w granicach 120/80 mm Hg, przy czym obie granice są ruchome i zależą od wielu czynników. Przyjmuje się, że prawidłowa górna wartość nie może przekroczyć 14 mm Hg — innymi słowy, wszystkie wyższe wartości świadczą o pojawieniu się nadciśnienia.

Szukając genezy pojawienia się nadciśnienia tętniczego, należy przeprowadzić szeroki wywiad. W grupie ryzyka znajdują się osoby, które są mało aktywne fizycznie, sięgają po różnego rodzaju używki, a także stosują dietę bogatą w sól, która zwęża naczynia krwionośne, powodując zatrzymanie wody w organizmie. Poza tym nadciśnienie tętnicze częściej dotyka osoby z inklinacjami genetycznymi do schorzenia, a także te, które są narażone na permanentny stres i brak właściwego, pełnego wypoczynku.

Jak radzić sobie z nadciśnieniem

Leczenie nadciśnienia wymaga zaangażowania samego pacjenta. To on powinien dokonać najważniejszych zmian w stylu życia i odżywiania. Farmakoterapia jest włączana w najtrudniejszych przypadkach i nie może ona stanowić jedynego działania. W związku z tym należy przyjrzeć się diecie, ograniczyć spożywanie soli, czerwone mięso i produkty wysokotłuszczowe. Zalecana jest codzienna dawka ruchu — może to być półgodzinny spacer. Powodzenie jest zależne od żelaznej konsekwencji i wdrożeniu zdrowych nawyków do stałego rytmu dnia. Ponadto konieczne jest kontrolowanie ciśnienia i zapisywanie wyników w dzienniczku. Należy odstawić używki tj. papierosy, alkohol czy kawę i postawić na orzechy, ryby, warzywa oraz owoce.

Trzeba podkreślić, że zarówno wysokie, jak i zbyt niskie ciśnienie krwi jest niekorzystne i niebezpieczne dla zdrowia. Każdy niskociśnieniowiec powinien — podobnie jak osoby z nadciśnieniem — zrezygnować z używek i zażywać aktywności fizycznej. W obu przypadkach podejmowanie zdrowych działań w obszarze codziennego życia i zmiana złych nawyków jest kluczem do powodzenia.

Więcej